Issue d’une famille sicilienne à l’histoire culinaire fournie, Anne-Claire s’est lancée le pari d’un jour reprendre cette pizzeria toulonnaise. Depuis toute petite, cette chef d’entreprise a baigné dans la cuisine et la gastronomie. Malgré le refus de ces parents pour se former à la cuisine, elle a continué à cuisiner pour les événements, ses amis et sa famille. Une cuisine maison, du marché et surtout passionnée par la pizza. Après plusieurs années de persévérance et de détermination, le souhait fût enfin exaucé avec le soutien de son père, elle reprit la pizzeria Milano. Rejoint très rapidement par …